شوربة الكوسا بالكريمة
750 غ كوسا مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
2 بطاطس مقشرين ومقطعين قطع صغيرة
شوربة او مرقة خضروات
50 مل كريما او حليب
1 فص توم
فلفل اسود
بقدونس مفروم للزينة
الطريقة
نحط الكوسا والبطاطس والمرقة والتوم حوالي 10 دقائق على النار او حتى يستوي
نطحن الخضار ونغليها شوي مع الكريما والفلفل الاسود
نسكب الشوربة بالصحون ونزينها بالبقدونس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق